必发bifa

提交中...

创新管理、提升全员满意度 公司启用智慧点餐系统

为提升员工满意度  ,公司创新员工食堂管理模式  ,实行网上订餐  ,掀起了餐桌改革新风尚  。

职工食堂正式启用智能点餐系统  。营业当天就餐者就源源不断  ,公司各部门同事纷纷前来食堂就餐  ,体验智慧食堂  。

公司实施智慧食堂系统的目标是要建立一套体现企业信息化、智能化水准  ,并实现以员工健康为出发点的餐饮智慧就餐新模式  。系统基于科学的营养数据  ,根据员工个人数据与需求  ,给出完整的营养摄入建议  ,并通过大数据与云计算  ,实现点餐过程中即时展示营养摄入情况  ,实现对员工健康营养的提前干预  。同时通过大数据定期对员工营养摄入情况进行统计分析  ,给出最科学合理的健康饮食建议  。此外  ,由于突破性的采用了预定的新模式  ,食堂根据订餐数量进行食材采购  ,精准备餐  ,确保有量有节  ,既不浪费又满足了用餐者需要  ,提升员工满意度的同时  ,实现真正的“光盘”  。

公司员工可以通过手机APP、微信等移动设备提前预定菜品  。这改变了过去现场临时点餐的不确定性  ,实现了精确采购、定量烧制  ,消除了经营者菜品种类越多、浪费越多、成本越高的顾虑  。经营者可以提供给就餐者更多样化的菜品选择  。同时定量烧制  ,也彻底解决了“回锅菜”、“隔夜菜”的问题  ,让就餐者每次吃到的都是新鲜烧制的菜品  。另一方面通过APP等媒介  ,就餐者可以花较多的时间慎重的思考与选择自己到底想吃什么  ,让每一次的就餐都可以满足就餐者的个性化需求  。同时  ,由于是预定模式  ,所以就餐者再也无需担心“去早了排队  ,去迟了没菜可吃”的问题  ,随时到食堂都可以吃到新鲜热乎的预定菜品  。

智慧食堂还实现了食堂刷卡领菜的自动化  ,实现一次性交接  ,大大减少就餐者在窗口的逗留时间(效率提升一倍以上)  ,减少排队时间  ,提升员工食堂服务水平  ,同时APP的评价反馈功能  ,既给就餐者提供了一个高效的反馈渠道  ,又让经营者和管理者可以提前发现存在的问题  ,并及时改进  ,实现良性的供需双方互动  。

据现场的食堂管理人员表述  ,引进智慧餐台前  ,就餐高峰期时  ,排队打菜拿菜  ,加上等候结算的时间  ,至少要5分钟  。这对整日忙碌难得有休息的企业员工来说  ,不免有些怨言  ,而且菜品多  ,人多  ,服务员算错钱也是常有的事儿  ,不免给职工增加额外烦恼  。

使用智慧食堂系统后  ,开业几天数据显示  ,速度快很多  ,效率高很多  ,自主自助模式只需少量工作人员  ,节省人工成本;并且食堂口碑提升很多  ,出现了点赞党  。

创新与智慧是现代社会的标签  ,也是未来一直不变的发展趋势  ,胜达集团会将更多的“创新与智慧”融入企业管理中  ,让企业更智能  ,管理更人性化  ,打造尽善尽美的创新企业  。

newsdot_jtl newsdot_jtr
【网站地图】